Противень UNOX TG435

4 778
Краткие характеристики
Вес
0.8 кг
Модель
TG435
Страна
ИТАЛИЯ
Единица измерения
шт
Штрихкод
4,61E+12
Купить в 1 клик
  • Есть в наличии на складе
  • Варианты и стоимость доставки
    Ваш город:
Оформить заказ через мессенджер
Купить в Кредит
Купить в Лизинг
Производитель: Unox
Обзор
Противень производственный Unox TG435. Перфорированный лист для багетов 60х40 см. Форма для выпечки, запекания хлеба Противень Unox TG 435 – специализированная ...модель серии Black Baguette: Выпечка воздушных французских багетов и других хлебобулочных формованных изделий. Перфорированная поверхность противня позволяет влаге из внутренней части изделий вытесняться в процессе выпечки, оставляя место для теплого воздуха. Дрожжи активизируются и создается пористая структура, изделия получаются хорошо пропеченными и воздушными. Универсальность готовки: алюминий - Ваш верный союзник. Главное преимущество TH 435 - алюминиевая структура. Алюминий - прекрасный теплообменный материал, он позволяет повару получить продукт, равномерно приготовленный с обеих сторон. Ничего не прилипает - не нужно чистить. Тефлоновое покрытие позволяет избежать прилипания продукта к поверхности противня. Вкус пищи и ее мягкость сохраняются в процессе готовки. Форма для багета имеет стандартные размеры для пекарской камеры и прекрасно сочетается с оборудованием торговой марки Unox – пароконвектоматов или печей с конвекцией: новой компактной серии Bakerlux Shop.Pro, профессиональных серий Bakertop и Bakerlux, установка в компактные аппараты Linemicro и использование в аппаратах Bakerlux&Linemiss. Особенности модели: • Перфорированный лист из пищевого алюминия – отличный материал для противней: позволяет получать продукт с золотистой корочкой и мягкой сердцевиной, • противопригарное покрытие из тефлона, пять каналов для выкладки заготовок под багеты, • поверхность – перфорированная: обеспечивает удаление влаги из изделия для создания пышной структуры, • возможна выкладка заготовок в подовые печи серии DeckTop в модификации XEBDC, • названия моделей из серий пекарского оборудования для установки противней TG: XEFT, XEBC, XF, XB, XEBL, • выкладка заготовок из дрожжевого теста в шкафы для расстойки – XL, XEBPL, XLT, XEBPC, XEKPT, • стандартный размер противня обеспечивает совместимость модели с большим количеством печей, пекарских шкафов и пароконвектоматов других производителей. Характеристики • Производитель: UNOX • Длина: 600 мм • Ширина: 400 мм • Высота: 50 мм • Страна: Италия • Материал корпуса: алюминий • Тип противня/гастроёмкости: перфорированный • Масса в упаковке: 0.8 кг
Характеристики
Вес 0.8 кг
Модель TG435
Страна ИТАЛИЯ
Единица измерения шт
Штрихкод 4,61E+12
Размеры 600х400
Габариты (в упаковке) 400х600х30
Вес (в упаковке) 1.12 кг
Перфорация да
Производитель Unox
Глубина 24 м
Габариты 600х400х50
Доставка
Выбран город:
Выберите город, в котором собираетесь получать товары.
От Вашего выбора зависят способы оплаты и доставки.

Варианты доставки заказов в город Краснодар

Оплата

Варианты оплаты заказов в городе Краснодар

Отфильтровать